Thailand er et så fantastisk reisemål. Enten du er her for å jobbe, for å oppdage eller slappe av, er dette en av de uvanlige stedene med muligheten for det hele. Christina så godt som jeg har vært heldig tilstrekkelig denne turen til å gjøre alle tre.

Dette er hva vi fikk så mye som den siste uken; Et konvensjon av markedsledere, en avgjørende generalforsamling så vel som pris på kvelden i Bangkok, i tillegg til en tur så mye som nydelig Chiang Mai holdt oss ekstremt opptatt. Men på en best mulig måte.

Vi håper du gleder deg over vår mest nåværende vanlige utgave.

Skål – Jim & Christina xx

Etter tre dager med intens oppdagelse fra kjente reiseforfattere så vel som inspirerende PR -ledere, har den aller første ASTW -stevnet forlatt Christina så vel som meg forberedt på å la håret ned … vel, kanskje ikke mitt.

ASTW (Australian Society of Travel Writers) er landets mye respekterte så vel som utmerkede reisemediekropp. I tillegg til at så mange dyktige eksperter blir samlet på dette stevnet, er Christina så vel som jeg litt forferdelig å ha blitt akseptert som medlemmer av denne utrolige organisasjonen.

Mer enn det, på den andre dagen av seminaret ga vi en 45-minutters presentasjon til hele menigheten om strategier for sosiale nettverk. Vi var så godt, så vel som velkommen, vi fikk virkelig en del av samfunnet.

I kveld gleder vi oss over et velsmakende måltid så vel som drikke på den årlige ASTW Awards -kvelden. Vi får se de mest dyktige forfatterne, profesjonelle fotografer så vel som PR -er får utmerkelser for dyktighet på sitt felt. Det er inspirerende.

Gratulerer til alle finalistene så vel som vinnere av ASTW Awards. Du kan se resultatene her.

Konvensjonen har blitt holdt her på Anantara Riverside Resort i Bangkok … vel, ikke her. Dette er rommet vårt. Det er stort, men ikke stort tilstrekkelig til å holde de 120+ delegatene.

Sengen er massiv så vel som virkelig behagelig, så vel som utsikten over Chao Phraya -elven fra bitbalkongen vår er oppslukende.

Begrunnelsen til Anantara River Resort er enorme. De integrerer til og med noen få av den mektige elven i hotellets landskap. Akkurat der Christina står, er det der du kan mate Citizen Catfish som du kan se svømme rett under den grumsete overflaten.

Det er så mange fisk i denne delen av elven – jeg tror de har lært støyen fra middagsklokka. Jeg identifiserte også en storskjerm øgle som svømte sammen med banken, så jeg ting kan være andre ting som lever i denne strekningen av Chao Phraya.

Den eneste ulempen med elvens nærhet er ved lav tidevann ting blir litt moden når du krysser broen til restauranten så vel som barer. Imidlertid er det Bangkok for deg.

Anantara Riverside Resort er et ganske sted, fullt av detaljer i tillegg til tropisk eleganse. Fredelige bitsnoker for å glede seg over den fuktige varmen fra Thailand, nydelige hengende orkideer foringveier så vel som romantikken for å være et sted så rolig i en by så full av kaos.

Den fineste tingen med å være så nær den primære elven som løper med Bangkok er dette: en elvekruisemiddag i en gammel rispynt med Manohra cruise. Foruten en flyt av mat så tilsynelatende uendelig som selve elven, fremhever dette cruise noen av de aller beste delene av Bangkok.

Vi passerer under kjente broer så vel som sammen med storslåtte templer som belyser denne byens verdi så vel som storslått. Finest av alt er mange av severdighetene enten bare synlige eller fineste sjekket ut fra vannet.

Det eneste problemet er å rive fokuset mitt fra tallerkenen min for å glede meg over Marvels of Bangkok mens de glir forbi.

Det er vår siste dag i Bangkok, så vi har håndtert å skli over til nabobyhotellet – det nydelige Avani Riverside – for å ta en listig dukkert i deres spektakulære evighetsbasseng. Dette er på samme måte der takbaren deres er så vel som hvor vi har endt opp med å være lokalbefolkningen i løpet av vår tur når det har vært en mulighet.

Klokt, men dette bassenget stenger tidlig, bare i situasjonen må feiringen noensinne smitte over så å si.

Etter å ha vært inne for stevnet i den aller beste delen av tre dager, er vi i ekstase for å bli aktivert! Vi har flydd like mye som den nordlige byen Chiang Mai for å sjekke ut mange templer, markeder, fjell og mat her. Det er vår aller første gang til denne delen av Thailand, noe som gjør denne turen enda mye bedre for oss.

Dette er en gigantisk som beskytter portene til et av bytemplene. Du ser dem hvor som helst i Thailand – både templer og giganter.

Golden Temple på Doi Suthep (Mount Suthep) er et av de helligste områdene for thailandske mennesker. Høyd om byen Chiang Mai, er utsikten fra dette tempelet utrolig … på en fjerningsdag. For oss er det litt også disig å se mye nedenfor, men selve tempelet er rikelig.

Det er stor hell å gå tre ganger runde templer som dette i enmed urviseren. Mange buddhistiske stupas har en sti som leder deg runde. Å gå rundt dette nydelige ekstravagante monumentet blir ganske meditativt, så vel som du begynner å legge merke til så mange bitdetaljer som før du hadde gått glipp av.

Chiang Mai, som en god del Thailand, er hus for mange templer, men de som er her virker så mye roligere så vel som Zen enn det kaotiske suset du oppdager rundt Bangkok. Det kan ha noe å lage med det store antall besøkende i hovedstaden, eller det kan være at ting er så mye mye mer rolig her i nord.

Selv de regionale kattene er velkomne her.

Utenfor mange templer i Thailand – spesielt de enorme eller avgjørende – vil du oppdage bitboder som disse salgsamulets. De er oppgitt å sikre deg mot onde ånder så vel som dårlig energi, men sikkerheten kan komme til en pris. Amuletten denne hyggelige Chappy holder opp (hvor bra det smilet?) Er priset til TBH50.000 – omtrent $ 2000 eller GBP1.200.

Det er mer rimelige.

Du forstår kanskje ikke dette, men Nord -Thailand kobler seg direkte til Himalaya -fjellkjeden. Toppene vest for Chiang Mai – forstått som Doi Inthanon nasjonalpark – er foten av dette mange populære fjellet. Men selv på godt over 2500 meter over havet, er vi fremdeles langt fra å slå Everest her!

Innenfor Doi Inthanon nasjonalpark er enda et tempel – eller i sannhet to – viet til kong Bhumibol samt dronning Sirikit fra Thailand. Pra ma ha tat Noppamethanedon så vel som Pra ma ha tat nopphonphusiri sitter på toppen av et bredt sett med trinn, så vel som mellom dem et monument til Buddha.

Vi er så høyt oppe, disse ekstraordinære bygningene så vel som utsikten nedover fjellet er innhyllet i sky tåke i dag. I klarere vær er utsikter over nasjonalparken til Chiang Mai fantastiske … selv om jeg heller liker den mystiske effekten skyene har.

Ikke bli sjokkert over å oppdage munker som lurer på rundt tempelområdet her. Dette er et avgjørende buddhistisk tempel så vel som hagene – selv i tung tåke så vel som vikarer på 15 dc – er vakre. Det er lovgivningen at en person av noen gang tre munker ikke trenger å bruke nødponchoer. Selv når det regner.

Jeg gjorde den statusen opp.

På vei østover ut av Doi Inthanon nasjonalpark er Wachirathan -fossen. Denne hikke i den utmerket som heter Klang River er et fremtredende ferierende område som du kan forestille deg. Vannet kaskader langt nedstrøms samt utløser denne nydelige tåken i luften.

På varme dager må det være ganske forfriskende å stå her.

Tilbake i byen, men utenfor veggene så vel som vollgrav i gamlebyen, er Wat Suen -fyren – eller sølvtempelet. Chiang Mai er populær for sitt sølv, så det er grunnen til at det er et tempel laget av det.

Imidlertid viser det seg at den eneste delen av dette tempelet som er Sliver, er det ekstremt toppspiren, som stammer fra 1400 -tallet. Resten er aluminiumsark, så vel som en del av den kontinuerlige restaureringen av dette tempelet, som startet for bare 14 år siden.

Det er fremdeles et utmerket syn så vel som det eneste i sitt slag.

Dette tempelet er også litt tvilsomt ettersom ingen kvinner er aktivert inne. Når jeg forlater kvinnene utenfor, går jeg inn for å oppdage enda mye mer sofistikerte metallverk, design samt ganske skremmende gotiske veggmalerier av skumle monstre, hodeskaller samt helvete. Det er en passende mancave.

Og det er det som skjer når blokker er delegert pynting av seg selv. I stedet for smakfulle skildringer av tilpasset så vel som historie, får du Marvel -superhelter.

Rundt hjørnet fra pagoden er et sølvverk der munker skjærer bilder i sølvpaneler for å pynte vegger så vel som mindre ornamenter. De kan bruke så mye som 8 måneder på å lage disse tablettene alle for hånd. Du kan få disse kunstverkene fra dem her også.

Det er mange flere templer innenfor murene i den gamle byen Chiang Mai. Dette er Wat Chian -mannen, som har stått her med tanke på at 1296. Dette er Chiang Mai’s eldste eksisterende tempel, så vel som er absolutt verdt et besøk.

Alle har en grense for antall templer de kan gå til på en dag, men dette bør virkelig ha sin beliggenhet i kvoten din.

Wat Pra, som er kjent for å være det mest pålitelige tempelet i Chiang Mai, er en av de spesielle stedene å dra til i Thailand. Den enorme trappen like mye som templet, flankert av drager, er en vanskelighetsgrad i seg selv – selv om du for litt ekstra kan betale for å ta ledningskjøretøyet opp.

Bortsett fra den nydelige gyldne pagoden som vi snakket om tidligere, er eiendommen rundt templet full av interessante detaljer. Dette er den største gongen i Thailand, i tillegg til at du selv støter den med knyttneven gjør at luften rundt deg gjenklang med en ekstraordinær resonans.

Vi prøver å forestille oss hvordan støyen ville være hvis du hadde en passende donger ting å treffe den med.

Snakker om dongers … Jeg har funnet denne gigantiske klokken enormt tilstrekkeligå stå opp inne. Det er bjeller som denne (men ikke så store) rundt tempelområdet. Du kan høres dem (selv om du ikke må presse dem inn i hverandre) for flott masse penger så vel som energi.

I dag har vi gått inn i høylandet rundt Chiang Mai for å dra til Hilltribe Village of Karen -folket. Opprinnelig fra Burma (Myanmar), har disse stammene endt opp med å være populære for gullhengene som ble brukt av kvinnene. Disse anhengene – lagt over tid – strekker nakken til unaturlige lengder. Det blir sett på som en barbarisk tradisjon, så vi er glade for å oppdage at denne spesifikke Karen-landsbyen er en ‘ikke-langhals’ stamme.

I stedet vever disse Karen -materialene for hånd som besøkende kan kjøpe. Arbeidet er ekstraordinært, så vel som kvinnene som jobber her, får det til å se enkelt ut, men det er det ikke. I denne landsbyen kan du også prøve regional kaffe i tillegg til å se nøyaktig hvordan disse ganske primitive menneskene lever.

For å være ærlig, gledet jeg meg ikke over denne delen av turen. Christina så godt som jeg følte meg ganske urolig for å se på disse menneskene. Busser av turister kommer til denne landsbyen daglig for å slemme dem. I tillegg til selv om de har produsert et reiselivsmarked for seg selv, er jeg ikke sikker på om Karen drar nytte av denne typen oppmerksomhet.

Fra denne mørke siden av turismen får vi imidlertid se inn i øynene til en ekstraordinær kultur. Når vi sitter rundt det åpne avsluttes oppvarming av kaffekanne med noen få av landsbyboerne, Christina -områdene denne nydelige damen. Hun er landsbyens eldste borger i en alder av 96 år.

Opprinnelig sover hun. Hun ser gammel så vel som sliten ut. Men for øyeblikket, når hun våkner, smiler hun for å avsløre sitt yngre selv, så vel som et sinn som tydelig er sett så mye liv.

Som vi er med en medietur med Thailand Tourism Board, har vi mulighet til å dra til landsbyen. Det er en institusjon her der alle barna i landsbyen – så vel som omliggende nabolag – kommer til å oppdage å sjekke ut og skrive. Noen få av dem har klasserommet, samt viser oss nøyaktig hvor godt de kan hoppe så vel som skjul!

Vi sjekker ut landsbyen litt når vi lager metoden vår nedover bakken. Under stylshusene snoozer Piglets samt en cockerel. Det er et pastoralt liv her, men det er appell i dens enkelhet.

Rundt hjørnet oppdager vi en gammel dame, tenner misfarget svart fra å tygge betelnøtt, i tillegg til å veve et lavt gjerde fra bambusstrimler.

Hun er ekstremt redd og bare snakker Karen -språket, ikke thai.

Tilbake på veien stopper vi ved et håndverkverksted drevet av regionale Karen -folk. Vi oppdager nøyaktig hvordan vi lager bambuskurver, som viser seg å være suverent komplisert. Alle av oss ender opp med å trenge å veve kurvene våre, så vel som kvinnen i gebyr gjør en fantastisk oppgave som får oss til å føle at vi har utført oppgaven vår.

Vi lager også teputer. Disse silkekledde putene, fulle av knuste tealaver, går inn i garderoben din i tillegg til å ta bort den muggen lukten.

Du kan få disse putene så vel som kurver fra verkstedet, selv om det kan være en utfordring å få dem tilbake med skikker – hvis du på nettet et sted med strenge grenser som Australia – kan være en utfordring.

Tilbake i byen sjekker vi ut Chiang Mai Night Markets som går hver søndag. Disse markedene – forstått som ‘Walking Street’, som vi alle er enige om virker mye bedre enn ‘Pedestrianized Area’, er kjempebra. Det er hva som er her fra velsmakende hawkermat til kunsthåndverk. Du kan få klær, smykker, klokker så vel som alle slags souvenirer.

Markedene er store i tillegg til å løpe 4 blokker langs Chang Klan -veien.

Det er så mange utrolige steder å spise rundt Chiang Mai. Foruten de vanlige restaurantene i Thai -stil – alle typer som vi vil glede oss over å glede seg over – er det en bevegelse her mot mye mer miljø.

Rettene som kommer fra kjøkkenene på Meena risbasert mat er absolutt thailandske, men holder den subtile forskjellen som gjør et måltid ganske moderne. Dette stedet som brukes til å være en risgård, så vel som maten som gjelder bordet er organisk så vel som lokalt produsert.

Dette måltidet med sprø ørret goujonons med en skarp, krydret saus i salaten er min høyt elskede fra lunsj.

Restauranten i seg selv er omgitt av vann så vel som har rolig følelse av det. Alle av oss er enige om at det minner oss ekstremt mye om Spirit Home Restaurant i Gold Coastline -innlandet i Australia.

En av Meenas signaturretter er deres ristrekant. De flerfargede lagene er hver laget av naturlige ingredienser. Den blå får sin farge fra Butterfly Pea Flower, som brukes mye i thailandsk matlaging.

Det er noen utrolige desserter som tilbys her på Meena. Denne Mangosteen -sorbet med fersk dragonfruit er et fantastisk eksempel på det.

I kveld blir vi behandlet på middag så vel som et show! Khum Khantoke er en standard thailandsk middag som serveres mens en samtid