eventyrlystne Kate består av tilknyttede lenker. Hvis du kjøper med disse koblingene, vil jeg gjøre en kompensasjon uten ekstra kostnad for deg. Takk!

Del på Twitter
Del på Facebook
Del på Pinterest
Del på e -post

Jeg forsto at jeg skulle like Hong Kong, men jeg hadde ikke noe konsept at jeg ville være skremmende i som med byen på slutten av min tid der!

Hong Kong er uendelig interessant – det er umulig å bli sliten her. Her er noen av mine foretrukne opplevelser i Hong Kong.

Chowing ned på en hei der hong kong mattur

Min Laura, som har bodd i Hong Kong i noen år, startet hei der Hong Kong -turer for noen år tilbake, så vel som vennlig inviterte meg til å bli med henne på en gratis tur.

På denne ekskursjonen tok Laura gruppen vår ut til en standard Dim Sum -restaurant, en nudlerbutikk som ble besøkt av Anthony Bourdain, en teserativ, en restaurant som spesialiserer seg på stekt kjøtt, samt et bakeri for eggterter. Det var så mye mat på denne turen.

Jeg har oppdaget at mange matutflukter har en tendens til å være tilpasset nybegynnere eller produsert for alvorlige matvarer. Hei der Hong Kong faller inn i den tidligere klassifiseringen – du trenger ikke å være profesjonell her; Alt du trenger å gjøre er å glede seg over maten. Hvis du er skremt over å “gjøre ting riktig” når du går ut for dim sum eller tråkker inn i en nudlerbutikk, er dette en utmerket metode for å oppdage nøyaktig hvordan du navigerer i metoden din rundt å spise i Hong Kong.

Maten var imponerende-da han satte ut ekskursjonen, brukte Laura mye tid på å prøve ut forskjellige restauranter som hadde den aller beste kombinasjonen av eksepsjonell mat så vel som under-radar-popularitet (selv om nudelbutikken er ganske fremtredende på sin egen, regisserte hun). Jeg drømmer fortsatt om den godteri-lignende stekt svinekjøtt, så vel som den skålen med Wonton-suppe toppet med faste, tynne nudler samt enorme stykker av fallende brisket.

Den sanne verdien av utflukten var i dagene senere – jeg oppdaget at jeg spiste stekt svinekjøtt eller wonton -nudler i tillegg til å sukke til meg selv, og trodde at disse ikke var så store som de vi hadde med Laura. Hvis du gjør turen hennes, gjør det tidlig slik at du kan gå tilbake til nøyaktig samme stedene!

Sjekke ut de rare chungking herskapshusene

Jeg kan ikke tro at et sted som Chungking Mansions eksisterer i Hong Kong i dag. Midt i en ekstremt stor del av Kowloon, et kvartal unna Chanel så vel som Gucci samt Louis Vuitton, vil du oppdage et bygningshus til en rekke innvandrernabolag så vel som full av byens billigste gjestehus,, Telefonbutikker, samt vindusløse indiske restauranter.

De indiske restaurantene er egentlig ganske bra – så vel som Laura inviterte meg til å bli med henne på en. Jeg fornøyde henne utenfor bygningen, så vel som ble suset av en rekke menn, som hver prøvde å få oss til å gå til restauranten sin, til hun ropte: “Taj Mahal Club?” I tillegg til at de spredte seg, var det bare fyren fra Taj Mahal Club som gjenstår.

Deler av chungking herskapshus ser ut som om de faller fra hverandre – skitne ganger, utsatte rør så vel som ledninger, graffiti, til og med det som virket som blod spredt i hjørner. Jeg forventet halvparten av å oppdage Liam Neeson for å slå tilfeldig fyr i trappegangen.

Det uttalte-vi hadde et fantastisk indisk måltid med flere retter med noen få Mango Lassis for rundt $ 20 USD. Absolutt verdt å se for maten i tillegg til miljøet.

Tar stjerners ferge over Victoria havn

Det er det billigste tilbudet i byen – kryss fra Hong Kong til Kowloon med båt for bare $ 3,40 HKD ($ 0,44 USD) i tillegg til å ta inn den absolutt fineste utsikten over skyline.

Bruce Lee -opplevelsen

Jeg har aldri sett et Bruce Lee -film i livet mitt, så vel som ikke noe om ham annet enn han var en kampsportstjerne. Imidlertid ønsket jeg fortsatt å inspisere skjermen på Hong Kong Heritage Museum.

Jeg gikk i clueless – i tillegg til at jeg kom frem en Bruce Lee -fan.

Bruce Lee var utrolig. Han vokste opp i Hong Kong, men overførte til USA som tenåring så vel som han gikk fra mentor kampsport til å ende opp med å bli TV så vel som filmstjerne. Hans trekk var revolusjonerende – ingen kan kjempe som Bruce Lee (og mye prøvd, inkludert Chuck Norris). Han var en pioner for asiater i vestlig film, så vel som hadde et av tidenes mest fremtredende interracial ekteskap.

Bruce Lee hadde også en mykere side-han var en danser og likte Cha-cha. så vel som han var så kjekk.

Bruce Lee døde uventet av cerebralt ødem i en alder av 32 år, og etterlot sin andre halvdel så vel som to unge ungdommer bak, i tillegg til okkupasjonen som kan ha vært. Han var på grensen til å ende opp med å være en superstjerne i tillegg til å bryte enda mye mer barrierer – men i stedet holdt hans tidlige død ham en mytisk skikkelse.

Gjør deg tid til å gå til denne utstillingen. Jeg er så fornøyd med at jeg gikk.

Dim sum tre måter

Dim Sum er Hong Kongs mye populær mattradisjon. Jeg hadde det treT Metoder-I en avslappet restaurant på Hey Ther Hong Kong Tour, i en eksklusiv restaurant der tallerkenene fikk deg sammen med min venn Richard så vel som foreldrene hans, så vel som på Richards favoritt, en restaurant som til og med hadde engelsk Etiketter på vognene, noe som gjør det enkelt for oss å tyde oppvasken.

På hvert sted spiste jeg på hva som helst fra vaniljesaus, så vel som risnudler fulle av Char Siu (stekt svinekjøtt) til duck webbing (jepp – andføtter, tygger huden i tillegg til å spytte ut beinene) mens jeg drikker mørk kinesisk te. Dim sum indikerer “Touch the Heart” så vel som Yum Cha indikerer “drikke te”-alle avgjørende aspekter som går inn på denne høyt elskede kulinariske opplevelsen.

Shopping i Mong Kok

Mong Kok var et av mine foretrukne samfunn for å streife rundt i Hong Kong. Akkurat her vil du oppdage et blomstermarked, en gate som selger kjæledyrfisk (den passende navngitte Goldfish Street), et fuglemarked, så vel som de gatene du fotograferer når du tror på Hong Kong – hektiske gater så vel som pakket markedssett mellom skyskrapere.

Mong Kok er hus til gode tilbud med gode butikker som selger rimelige så vel som elegante klær. Dessverre innså jeg snart at jeg er ekstremt mye ikke kinesisk størrelse-skuldrene mine kunne ikke engang i form til de største jakkene!

Tar inn natteliv i Hong Kong

Hvis byen din er hus for et samfunn som heter Soho, er muligheter for et stort natteliv. Det er definitivt situasjonen i London, New York, så vel som Hong Kong, der det kuperte samfunnet i Soho er hus til gode tilbud med gode barer så vel som restauranter.

Vi slo opp noen barer i samfunnet i tillegg til å ta et komedieshow på Take Out Comedy, med ni tegneserier (alle på engelsk) for bare $ 150 HKD ($ 19 USD). Det var en morsom ting å gjøre så godt som etter showet, alle komikerne så vel som publikum gikk videre til en bar sammen for å blande seg.

Besøk Macau

Portugisisk-smaksatt Macau er en enkel dagstur fra Hong Kong, så vel som er absolutt verdt den timelange båtturen. Akkurat her vil du oppdage en UNESCO-børsnotert gammelby som ser direkte ut av Lisboa med knallgule bygninger så vel som svarte så vel som hvite brosteinsgater. Macau er på samme måte Asias toppspillmål, så vel som hus til sin egen Wynn, Venetian, så vel som MGM Grand.

Macau er et morsomt sted å rusle rundt for dagen. Sørg for å fylle bensin med noen flassende portugisiske eggterter.

Den sanne regionale opplevelsen

I Hong Kong bodde jeg hos vennen min Richard, så vel som hadde den generelle regionale erfaringen takket være ham så vel som foreldrene hans, som kanskje ikke hadde vært mye mer gjestfrie. Spesielt Richards pappa Sam, brakte meg rett inn i Hong Kongs matkultur, samt matet meg kontinuerlig, fra hele stekte duer til reke dumplings samt denne varme potten festen hjemme en natt.

De gikk virkelig over så vel som utover når jeg ønsket meg velkommen til Hong Kong, så vel som det virkelig gjorde turen min minneverdig.

Andre opplevelser

Det er noen få “Hong Kong Musts” som jeg savnet: å sjekke ut Lantau Island, inspisere Victoria Peak, se de små landsbyene på øyene, vandre inn i fjellet, i tillegg til å satse på hestene på Ladies ‘Night at Dleired Valley .

Men det er alltid flott å ha noe nytt for sist.

Essential Info: Hei der Hong Kong bruker en rekke turer. Matutflukten tar 3,5-4 timer, koster $ 650 HKD ($ 84 USD), samt mater deg så mye mat at du blir fylt når du forlater.

Bruce Lee: Kung Fu, Art, Life er en utstilling på Hong Kong Heritage Museum. Billetter er $ 10 HKD ($ 1 USD) for voksne.

De fleste show på Take Out Comedy koster $ 100-200 HKD ($ 13-26 USD) per person; Noen utgifter $ 50 HKD ($ 7 USD) for studenter.

Ferger til Macau forlater fra Shun Tak på Hong Kong Island så vel som China Ferry Terminal i Kowloon. Jeg gikk fra China Ferry Terminal samt betalte $ 330 HKD ($ 42,50 USD) for en avkastningsøkonomisk klimabillett på ukedag.

Jeg bodde hos gode venner i Hong Kong, men du kan oppdage hotell i Hong Kong her.

Sørg for å kjøpe reiseforsikringsdekning før du reiser til Hong Kong. Jeg reiser aldri uten det så godt som alltid bruker verdens nomader.

Har du vært i Hong Kong? Hva var din foretrukne opplevelse?

Få e -postoppdateringer fra KateNever som savner et innlegg. Avslutt abonnement når som helst!

FornavnFornavn
Siste Namelast -navn
E -postadressen din
Sende inn

Del på Twitter
Del på Facebook
Del på Pinterest
Del på e -post